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Vinte e cinco anos atrás, quando adotar medidas de preservação ambiental era visto como “coisa de ecochato”, um grupo de pessoas de Três Cachoeiras fundou, no Dia do Meio Ambiente, a Cooperativa de Consumidores de Produtos Ecológicos Coopet. O objetivo era ter acesso aos hortifrútis sem agrotóxicos que, apesar de produzidos por famílias agricultoras da região, eram comercializados somente em Porto Alegre, na hoje chamada Feira do Agricultor Ecologista (FAE).
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